Cucina del Mondo

Clues in this puzzle

Across

• Cereale fondamentale per la cucina asiatica (4)
• Sottili fette di pesce crudo senza riso (7)
• Padella semisferica usata nella cucina cinese (3)
• Condimento giapponese derivato dalla soia fermentata (4)

Down

• Piatto tipico giapponese a base di riso e pesce crudo (5)
• Crema di ceci e tahina tipica del Medio Oriente (6)
• Tortilla messicana piegata e farcita con carne o verdure (4)

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